아보카도 오일, 건강의 비밀 열쇠
아보카도 오일, 어떤 효능이 있을까요?
아보카도 오일은 최근 건강과 다이어트에 관심이 많은 사람들 사이에서 각광받고 있죠.
유명 배우와 모델들도 아보카도 오일을 적극 활용하고 있다는 사실, 혹시 알고 계셨나요?
안재홍 배우는 아침마다 아보카도 오일을 "그냥 마신다"고 할 정도로 애용했다고 해요.
그리고 세계적인 모델 헤박도 자신의 몸매 관리 비결로 아보카도 오일을 꼽았다고 합니다.
아보카도 오일, 어떤 성분이 들어있을까?
아보카도 오일에는 아보카도에서 무려 30개 이상의 유효 성분이 추출되어 있다고 해요.
그래서 아보카도 오일은 아보카도의 영양소가 농축되어 있고, 체내 흡수율도 매우 높다고 합니다.
특히 아보카도 오일에는 불포화지방산이 풍부하게 들어있어요.
불포화지방산은 체내 지방 연소를 돕고 식욕 억제에도 효과적이라고 해요.
즉, 아보카도 오일은 다이어트에 도움이 된다는 얘기죠.
또한 아보카도 오일은 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주는 효과도 있다고 합니다.
이렇듯 아보카도 오일에는 건강을 지켜주는 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어요.
아보카도 오일, 어떻게 활용하면 좋을까요?
아보카도 오일은 요리에 다양하게 활용할 수 있습니다.
볶음이나 튀김 요리에 사용해도 좋고, 샐러드 드레싱으로도 활용할 수 있죠.
또한 공복에 하루 1~2 스푼 정도 그냥 먹어도 됩니다.
안재홍 배우처럼 말이죠. 다만 아보카도 오일은 오일이기 때문에 과용하면 오히려 살이 찔 수 있으니 주의해야 해요. 아보카도 오일을 섭취할 때 주의할 점은 보관 방법이에요.
햇빛이나 공기 중에 장시간 노출되면 산패될 수 있기 때문에 어두운 병에 담아 서늘한 곳에 보관해야 합니다.
또한 8도 이하에서는 경화될 수 있으니 냉장고가 아닌 상온에 두는 것이 좋습니다. 아보카도 오일에는 다양한 등급이 있는데, 엑스트라 버진 등급이 가장 품질이 우수하답니다.
냉압착 방식으로 만든 제품이 영양소 파괴가 적어 좋은 선택이 될 거예요.
아보카도와 꿀 조합, 건강에 더욱 좋아져요!
아보카도 오일과 함께 다른 식재료를 섭취하면 시너지 효과를 볼 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
미국 오하이오 주립대 연구에 따르면, 양상추, 당근, 시금치 등의 채소를 아보카도 오일과 함께 섭취하면 채소 속 베타카로틴 흡수율이 15.3배나 높아진다고 해요.
베타카로틴은 비타민 A로 전환되어 피부와 점막 건강을 지켜주고, 노화와 질병의 주범인 활성산소를 제거하는 데 도움을 줍니다. 또한 아보카도와 레몬의 궁합도 아주 좋다고 해요.
아보카도 오일을 활용해 다양한 요리를 만들어보세요.
샐러드, 스테이크, 구이 요리 등 어디에 사용해도 좋답니다.
- 건강한 아보카도와 아보카도 오일을 활용해 맛있고 건강한 식단을 만들어보세요.
- 여러분의 건강을 지켜드릴 거예요!