맛있는 김밥 만들기의 핵심, 김 방향 잡기!김밥을 먹다 보면 누구나 한 번쯤 겪어봤을 법한 문제가 있죠. 바로 김밥이 잘 붙지 않거나 풀어지는 경우인데요. 이런 문제의 핵심은 바로 김 방향을 제대로 잡지 않아서 생기는 거랍니다. 오늘은 김밥 만들 때 김 방향을 어떻게 잡아야 하는지, 그리고 맛있는 김밥을 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.김밥 김 앞뒤 방향 구분하기김밥 김은 앞뒤가 확실히 구분되는데, 앞면은 반들반들하고 뒷면은 좀 거칠어요. 이 부분을 잘 보고 김밥을 싸면 풀어지지 않고 깔끔하게 말 수 있답니다. 보통은 거친 면에 밥을 올려서 말아주는 것이 가장 좋습니다.김밥 김 방향 맞추는 법김밥 김을 펴놓고 보면 방향이 어느 쪽인지 금방 알 수 있어요. 손으로 만져보거나 눈으로 확인하면 되는데, 거친..
